Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte von Sarah

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Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte. Ein leckeres Apfel-Tiramisu-Torten Rezept von Sarah, welches ihr unbedingt nachmachen müsst! Die Torte hat eine feine Konsistenz, ohne dabei zu süß zu sein. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, die man eigentlich immer im Haus hat.

Eine glutenfreie Torte hört sich zunächst anspruchsvoll an. Unser Rezept mit Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei führt Schritt für Schritt durch die einzelnen Zubereitungsschritte. So wird dir die glutenfreie Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte von Sarah ganz einfach gelingen.

Zubereitungszeit15

Kühlzeit1

Schwierigkeit: Einfach

Rezeptart: Einfach, Für Anfänger, Klassiker

Servings:

Kochutensilien

1 große Rührschüssel
2 Backform, rund, 18 cm
Kuchengitter

Zutaten

Glutenfreier Mürbeteig

250 g Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei
5 Eier
50 g Wasser
250 g Mascarpone
3-4 Äpfel
Gewürze (nach Belieben): Zitronensaft, Zimt, Gewürzblüten, Kurkuma etc.

Anleitungen

Das Mehl in eine große Rührschüssel geben.
Mit den Eiern und Wasser zu einem Teig rühren. Die Teigmasse anschließend in zwei vorbereiteten Formen aufteilen und für ca. 30 Minuten backen.
Backzeit: ca. 30 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: ca 200°C
2 der Äpfel fein reiben oder klein würfeln und mit der Mascarpone vermengen.
Nach Belieben mit Gewürzen abschmecken.
Einen weiteren Apfel in feine Scheiben oder Spalten schneiden.
Die fertigen Teighälften abkühlen lassen und anschließend mit der Apfel-Mascarpone bestreichen.
Biskuithälften aufeinandersetzen und mit Apfelscheiben dekorieren.