Kennenlernpaket

Beschreibung

Alle fünf Mantler Produkte zum Kennenlernen und unser glutenfreies Backbuch als PDF-Version zum Download.

Mantler glutenfreies Mehl: Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen. Auch für Nudeln, Spätzle und Co. eignet sich das Mehl.

Mantler Brot-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Brote. Grundmischung speziell für dunkle Brote mit Vollkorncharakter. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist sie sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Brot und Gebäck. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist er sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Mantler Keks-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Kekse. Backmischung speziell für glutenfreie Kekse. Für das Grundrezept benötigen Sie nur noch Eier und Butter. Die Kekse sind im Handumdrehen fertig!

Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Biskuit und Rührkuchen. Backmischung speziell zum Backen von flaumigen, glutenfreien Biskuits und Kuchen. Für das Grundrezept benötigen Sie nur noch Eier und Butter!

Mantler Backbuch glutenfrei: Süße und herzhafte glutenfreie Rezepte auf über 164 Seiten. Diese aktualisierte Version bietet eine exquisite Auswahl an süßen und herzhaften Rezepten, speziell entwickelt für Mantlers glutenfreie Produkte, und wurde um 60 neue Rezepte bereichert. Darunter finden Sie auch Ideen für das Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei. Von knusprigem Brot bis zu saftigen Kuchen – das Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für jeden glutenfreien Haushalt!

Zutaten Mantler glutenfreies Mehl:
Maisstärke, SOJAMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)

Zutaten Mantler Brot-Mix glutenfrei:
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure

Zutaten Mantler Brot- und Gebäck-Mix glutenfrei:
Maisstärke, Reismehl, Verdickungsmittel (E415, E461, E464), Dextrose,
Sauerteig getrocknet (Quinoa-Mahlerzeugnisse, Reis-Mahlerzeugnisse), Flohsamenschale, Speisesalz, Glukosesirup

Zutaten Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei:
Zucker, Stärke: Maisstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Salz
Emulgatoren: E 475, E 471, E 481; Säuerungsmittel: Monokaliumtartrate, Backtriebmittel: Natriumhydrogenkarbonat, Aroma.

Zutaten Mantler Keks-Mix glutenfrei:
Dextrose, Reismehl, Maisstärke, Glucosesirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aromen,
Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

*geschrotet und entölt