Beschreibung
Herzhaftes Paket mit 5 x 1 kg glutenfreies Mehl und 4 x 1 kg Brot-Mix
Mantler glutenfreies Mehl: Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen. Auch für Nudeln, Spätzle und Co. eignet sich das Mehl.
Mantler Brot-Mix glutenfrei: Glutenfreie Feinbackmischung für Brote. Grundmischung speziell für dunkle Brote mit Vollkorncharakter. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist sie sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.
Rezepte finden Sie in unserem Backbuch oder hier auf unserer Website.
Zutaten Mantler glutenfreies Mehl:
Maisstärke, SOJAMEHL, Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)
Zutaten Mantler Brot-Mix glutenfrei:
Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure
*geschrotet und entölt
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