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Ihr Mantler-Mühle glutenfrei Team
10 kg Sack: Mantler Brot-Mix Glutenfrei

10 kg Sack: Mantler Brot-Mix Glutenfrei

34,90 €

inkl. 10 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1484 kJ/345 kcal
  • Fett 5,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
  • Kohlenhydrate 59 g
  • davon Zucker 1,5 g
  • Eiweiß 9,9 g
  • Salz <0,01 g
Artikelnummer: 8156 Kategorien: ,

Beschreibung

Grundmischung speziell für dunkle Brote mit Vollkorncharakter. Durch die Zugabe von verschiedenen Saaten ist er sehr abwechslungsreich zu verarbeiten.

Rezepte finden Sie in unserem Backbuch oder hier auf unserer Website.

Zutaten:

Maisstärke, Buchweizenmehl, Leinsamen*, SOJAMEHL, Apfelfaser,
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Lezithin (SOJA), Säurungsmittel: Zitronensäure

*geschrotet und entölt

Zusätzliche Informationen

Gewicht 10,5 kg

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