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Ihr Mantler-Mühle glutenfrei Team

10 kg Sack: Mantler glutenfreies Mehl

27,50 

Nährwerte pro 100 g:

  • Energie 1495 kJ/350 kcal
  • Fett 3,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
  • Kohlenhydrate 70 g
  • davon Zucker 0,6 g
  • Eiweiß 4,6 g
  • Salz 0,03 g
Artikelnummer: 8155 Kategorien: ,

Beschreibung

Glutenfreie und lactosefreie Universalmischung zum Kochen und Backen.
Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen. Auch für Nudeln, Spätzle und Co. eignet sich das Mehl.

Rezepte finden Sie in unserem Backbuch oder hier auf unserer Website.


Zutaten:

Maisstärke
SOJAMEHL
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)

Zusätzliche Informationen

Gewicht 10,5 kg