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Nussstrudel mit Streusel

Das Rezept für den glutenfreien Nussstrudel mit einem Streusel-Topping haben sich die Zölisisters Melanie und Yasmin Köhler ausgedacht. Sie füllen hier einen klassischen Germteig-Strudel mit einer vanilligen Nussfülle und verfeinern die süße Köstlichkeit mit glutenfreien Streuseln.

Basis für diesen flaumigen Germteig ist die Universalmischung Mantler Mehl glutenfrei, ergänzt durch gemahlene Flohsamenschalen. Der Nussstrudel hält sich hervorragend einige Tage im Kühlschrank, so hat man immer etwas Süßes auf Vorrat.

Herzhaftes Fladenbrot

Das Rezept für dieses herzhafte glutenfreie Fladenbrot mit einem Belag aus Gemüse und Sauerrahm stammt von den Zölisisters Melanie und Yasmin Köhler. Das köstliche Fladenbrot kann als Snack oder auch als Hauptgericht mit frischem Salat genossen werden. Es eignet sich aber auch hervorragend als Begleiter beim Grillen oder einfach zum Mitnehmen ins Büro.

Grundlage für diesen Fladen-Teig mit pikantem Belag ist eine Kombination aus Mantler Brot-& Gebäck-Mix und Mantler Brot-Mix glutenfrei. Genießen Sie diese vegetarische Fladen-Variante!

Schoko-Cheesecake-Muffins

Das Rezept für diese leckeren Schoko-Cheesecake-Muffins stammt aus der Sammlung der Zölisisters Melanie und Yasmin Köhler. Alle Schoko-Fans werden sie garantiert lieben, diese herrlich duftenden glutenfreien Muffins mit ihrem Topping aus Topfen und Ei.

Basis für diese glutenfreien schokoladigen Köstlichkeiten ist wie immer das Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei. Die Schoko-Cheesecake-Muffins versüßen allen Naschkatzen die Tee- oder Kaffee-Pause!

Topfenkornweckerl

Das Rezept für diese schmackhaften Topfenkornweckerl haben Melanie und Yasmin Köhler, die Zölisisters aus Michelbach in Niederösterreich, kreiert. Sie kombinieren den glutenfreien Hefeteig mit Topfen, wodurch ein sehr saftiges frisches Gebäck entsteht. Diese Topfenkornweckerl bereichern jede Jause und lassen sich hervorragend mit allen pikanten Aufstrichen verfeinern.

Das Mantler Brot-& Gebäck-Mix glutenfrei bildet die Grundlage für dieses herrliche, äußerst vielseitige Gebäck. Und weil die Weckerl lange frisch bleiben, kann man sie gut auf Vorrat backen.

Glutenfreie Mohnschnitten

Glutenfreie Mohnschnitten. Ein tolles Rezept von Frau Paraschiva Korb aus Augsburg. Sie backt immer wieder glutenfreie Backwaren für Ihre Familie. Probieren Sie die glutenfreien Mohnschnitten! Mohn passt wunderbar zur Weihnachtszeit. Die Mohnschnitten lassen sich wunderbar vorbereiten und somit perfekt für stressigere Adventstage.

Dieser schmackhafte Blechkuchen ist perfekt für die ganze Familie. Die Grundlage für die glutenfreien Mohnschnitten ist Mantler glutenfreies Universalmehl.

Glutenfreier Kaiserschmarrn von Viennese Tschukseln

Glutenfreier Kaiserschmarrn. Viennese Tschukseln zeigt auf ihrem Instagram-Account viele köstliche und vegane Rezepte. Unter anderem hat sie uns dieses glutenfreie Kaiserschmarrn Rezept zugeschickt. Einfach & lecker! Dieses tolle und absolut klassische Gericht der österreichischen Küche ist schnell gemacht und schmeckt besonders jetzt im Winter wunderbar.

Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr den glutenfreien Kaiserschmarrn zaubern könnt. Durch die Zugabe von Sprudelwasser wird der Kaiserschmarrn besonders fluffig. Wer mag, kann dieses Pfannenrezept noch mit Rosinen verfeinern. Die Basis ist diesmal unser Mantler glutenfreies Universalmehl

Glutenfreier Mohnkuchen

Glutenfreier Mohnkuchen. Ein weiteres Rezept von Sarah mit Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei. Langsam steuern wir auf die Weihnachtszeit zu. Da passen Mohn und eine dekorative Backform als Stern wunderbar. Durch den Graumohn wird der Rührkuchen schön saftig.

Dieses tolle Rezept von Sarah ist einfach umzusetzen und schnell gemacht. Vielleicht hast du sogar direkt alle Zutaten im Haus. Die Grundzutat ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei.

Zucchinibrot mit Saaten

Frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Ofen – ein Duft, der pure Heimat und Geborgenheit ausstrahlt. Wenn dieses Brot dann auch noch glutenfrei ist, wird es zum wahren Genusserlebnis für alle, die auf Gluten verzichten möchten oder müssen. Der Frühsommer bringt uns nicht nur Sonnenschein und warme Tage, sondern auch saftige Zucchinis, die in unserem heutigen Rezept die Hauptrolle übernehmen.

Glutenfreie Buchweizen-Schoko-Brownies von Sarah

Glutenfreie Buchweizen-Schoko-Brownies. Brownies Rezept von Sarah, welches ihr unbedingt nachmachen müsst! Ein leckeres Rezept für alle, die ein Fan von Schokolade sind. Brownies sind einfach toll. Nicht zu groß und nicht zu klein. Da kann man mehr als einmal zugreifen. Das Buchweizen-Vollkornmehl verleiht den Brownies eine ganz besondere Note. Soja-Milch und Beeren runden den saftigen Genuss ab.

Dieses tolle Rezept von Sarah ist einfach umzusetzen und schnell gemacht. Vielleicht hast du sogar direkt alle Zutaten im Haus. Die Grundzutat ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei.

Glutenfreier Coconut Cake von Viennese Tschukseln

Glutenfreier Coconut Cake von Viennese Tschuskeln. Die Temperaturen werden langsam sommerlicher. Was passt da besser, als ein saftiger Kuchen mit einem tropischen Flair? Kokosraspeln, Kokosmilch und Kokosöl machen diese raffinierte Torte aus. Getoppt wird der erfrischende Kuchen mit einem Kokos-Frosting. Natürlich glutenfrei mit unserem Mantler glutenfreies Mehl.

Viennese Tschukseln zeigt auf ihrem Instagram-Account viele köstliche und vegane Rezepte. Unter anderem hat sie uns dieses glutenfreie Coconut Cake Rezept zugeschickt. Geschmackliches Sommer-Sonne-Meer Feeling!

Glutenfreies Brot mit Sonnen-Blumenkernen

Glutenfreies Brot mit Sonnenblumenkernen. Die Besonderheit: 3 verschiedene Mantler Mehlmischungen. Mantler glutenfreies Universalmehl, Mantler Brot- und Gebäck Mix sowie Mantler Brot-Mix glutenfrei.
Ein tolles Rezept von Paraschiva Korb aus Augsburg. Sie backt immer wieder glutenfreie Backwaren für Ihre Familie.

Probieren Sie das glutenfreie Brot mit Sonnenblumenkernen aus drei verschiedenen Mantler Mehlmischungen! Es kommt mit knuspriger Kruste daher und ist von Innen locker fluffig.
Tipp: Das Rezept ist simpel, es sollte aber die Vorbereitung und Ruhezeiten mit eingeplant werden.

Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte von Sarah

Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte. Ein leckeres Apfel-Tiramisu-Torten Rezept von Sarah, welches ihr unbedingt nachmachen müsst! Die Torte hat eine feine Konsistenz, ohne dabei zu süß zu sein. Das Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus, die man eigentlich immer im Haus hat.

Eine glutenfreie Torte hört sich zunächst anspruchsvoll an. Unser Rezept mit Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei führt Schritt für Schritt durch die einzelnen Zubereitungsschritte. So wird dir die glutenfreie Glutenfreie Apfel-Tiramisu-Torte von Sarah ganz einfach gelingen.

Glutenfreie Snickers-Torte von Ema

Glutenfreie Snickers-Torte von Ema. Ema aus Slowenien hat uns eine glutenfreies Snickers-Torten Rezept zugeschickt. Nachmachen lohnt sich! Ein himmlisches Rezept für alle, die diese süßen und nussigen Schokoladenriegel mögen. Die Mischung aus verschiedenen Cremes und Toppings verleihen der glutenfreien Torte ihre besondere Note.

Dieses aromatische Rezept ist etwas aufwändiger. Die ursprünglichen Zutaten kommen aus Slowenien. Wir haben bestimmte Zutaten für euch übersetzt. Ihr solltet ausreichend Zeit einplanen, auch für die Kühlung. Die Grundlage ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei.

Glutenfreier Karottenkuchen von Sarah

Glutenfreier Kartottenkuchen. Kurz vor Ostern haben wir noch ein köstliches Karottenkuchen Rezept von Sarah mit Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei. Ein wunderbarer Rührkuchen für die für die Frühlingsaison. Das Rezept von Sarah ist eine geling sichere Variante, mit der du schnell einen glutenfreien und saftigen Kuchen zaubern kannst. Weiter unten stellen wir dir eine Variante mit unserem Mantler glutenfreies Universalmehl vor.

Die geriebenen Karotten gesellen sich zu geriebenen Mandeln oder Nüssen. Gewürze wie Zimt, Vanille, Zitrone und Kurkuma geben glutenfreien Kuchen den besonderen Pfiff. Optional kannst du den Kuchen noch mit einem fruchtigen oder schokoladigen Topping abrunden. Die Basis für den glutenfreien Karottenkuchen ist unser Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei.

Tagliatelle mit Mantler Mehl glutenfrei genießen

Glutenfreie Tagliatelle mit Walnüssen

Glutenfreie Tagliatelle mit Walnüssen. Ein tolles Rezept von Monika Zizek.
Herzhafte Pasta ist überall bekannt. Doch dieses raffinierte Rezept mit Mantler Brot-Mix glutenfrei kommt als Süßspeise daher. Etwas ganz Besonderes.

Das Rezept für die glutenfreie Tagliatelle ist sehr simpel und doch mal anders.
Dieses süßen Nudeln werden Jung und Alt gleichermaßen überzeugen. Dazu ist das glutenfreie Rezept absolut variabel. Du kannst die Pasta als Tagliatelle, Lasagne oder Tortellini formen und wahlweise mit Walnüssen oder Mohn verfeinern. Als Grundlage dient unser Mantler Brot-Mix glutenfrei.