Beschreibung
Glutenfreie und lactosefreie Universalmischung zum Kochen und Backen.
Universell verwendbar – sehr gut backfähig, eignet sich daher ideal für Brot und Gebäck und für die verschiedensten Kuchen. Auch für Nudeln, Spätzle und Co. eignet sich das Mehl.
Rezepte finden Sie in unserem Backbuch oder hier auf unserer Website.
Zutaten:
Maisstärke
SOJAMEHL
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
Emulgator: Lezithin (SOJA)
