glutenfreier Schokoladengugelhupf

Mantler Biskuit- und Kuchen-Mix glutenfrei 

Zutaten:

• 250 g Mantler Biskuit- & Kuchen-Mix glutenfrei
• 6 Eier
• 20 g Kakao
• 130 g Butter flüssig

Zubereitung

Mehl und Eier mit dem Mixer 3 Minuten aufschlagen. Am Ende die flüssige Butter kurz unterrühren. Die Masse gleichmäßig in gefettete, gestaubte
Gugelhupfformen füllen und backen.

Backzeit: ca. 40 Minuten im vorgeheizten Rohr
Backtemperatur: 180 °C